ホモテナシ

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calendar [02.10.2026:1755] – aequiviniuscalendar [03.10.2026:0024] (current) – [Table] aequivinius
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 ====お菓子==== ====お菓子====
-For every month, I'd like to have: 
-   * Two 干菓子 (can include a Western sweet) 
-   * One 練り切り・金団・絞り 
-   * One other 主菓子 
  
 +This is my idea of what could be a nice set of sweets that tries to touch most families, not repeat itself too much and forgo some of the less interesting, canonical sweets (like the 桜もち or the ちまき).
 +
 +^      Month ^ 練り切り                  ^ 主菓子                    ^ 干菓子                         ^ 洋菓子                         ^ dish                  ^
 +|   November | [[yamamichi|山みち]]      | [[manjuu|織部饅頭]]       | [[unpei|結び]]                 | [[barfi]]                      | ぜんざい              |
 +|   December | [[mikan|みかん]]          | [[shigure|時雨]]          | [[sobaita|蕎麦板]]             | [[truffle]]                    | わらび餅              |
 +|    January | [[suisen|水仙]]           | [[hanabira|花びらもち]]   | [[yubeshi|ゆべし]]             | [[calisson]]                   | Île Flottante         |
 +|   February | [[kinton|雪間の声]]       | [[momoyama|桃山]]         | [[suhama|わらび]]              | [[torrone]]                    | Strawberries & Cream  |
 +|      March | [[mizudori|水鳥]]         | [[karukan|初音]]          | [[hoshigaki|干し柿]]           | [[macaron]]                    | Soufflé Mitterand     |
 +|      April | [[yoshinomado|吉野まど]]  | [[fujinami|藤浪]]         | [[konpeito|Rhubarb 金平糖]]    | [[meringue]]                   | 葛切り                |
 +|        May | [[nobori|鯉のぼり]]       | [[kashiwa|かしわもち]]    | [[uchimono|らくがん]]          | [[lokum]]                      | 豆かん                |
 +|       June | [[nerikiri|かやり豚]]     | [[minazuki|水無月]]       | [[unpei|運平]] water           | [[ame|飴]]                     | かき氷                |
 +|       July | [[hanabi|花火]]           | [[youkan|錦玉かん]]       | [[uchimono|stacked らくがん]]  | [[candy|甘納豆]]               | ずんだ白玉            |
 +|     August | [[uirou|鬼灯]]            | [[ukijima|浮島]]          | [[candy|candied flowers]]      | [[patedefruit|pâte de fruit]]  | Vermicelles           |
 +|  September | [[nerikiri|菊]]           | [[youkan|蓮根かん]]       | [[kohakutou|琥珀糖]]           | [[sobaborou|蕎麦ぼろう]]       | 大学芋                |
 +|    October | [[kinton|木枯らし]]       | [[kurimushi|栗蒸し羊羹]]  | [[uchimono|通い路]]            | [[fukiyose|吹き寄せ]]          | Lemon soufflé         |